Hvad er easis produkter

EASIS tilbyder et bredt udvalg af sødemidler og sukkererstatninger, hver med sine egne specifikke anvendelsesområder. For at opnå den bedst mulige effekt af disse produkter, er det afgørende at have en grundlæggende forståelse af deres egenskaber. Perfect Strø er et sødemiddel, der efterligner sukkerets smag og knasende tekstur, men uden dets kalorier. Det er ideelt til at drysse på morgenmadsretter, grød og frugt.

Imidlertid bør det undgås at opvarme eller anvende det i bagværk, da dets sødeegenskaber forsvinder ved varmebehandling. Perfect Multisød er en kaloriefri sukkererstatning baseret på erythritol, som leverer samme fylde og næsten samme sødeintensitet som sukker, hvilket gør det til en direkte erstatning i et 1: 1-forhold. Denne sukkererstatning er velegnet til alle typer madlavning, herunder bagning, da den tåler opvarmning.

Perfect Fit er en unik sukkererstatning, der ikke kun fjerner sukker og fedt, men også erstatter dem med kostfibre. Med et indhold på 89 gram kostfibre pr. 100 gram, er det primært beregnet til bagning. Ved brug af Perfect Fit i en opskrift, der oprindeligt kræver g sukker og fx g smør, skal man i stedet tilføje g Perfect Fit og 50 gram smør.

Det er vigtigt at bemærke, at Perfect Fit kan klumpe, hvis det blandes med flydende ingredienser, og derfor bør det undgås i syltning, saft, milkshakes og lignende. I kageopskrifter skal det først blandes grundigt med de tørre ingredienser, før de våde tilføjes. Perfect Sød adskiller sig fra andre sødemidler ved at være flydende, hvor hovedbestanddelen er vand, da sødestoffet er så koncentreret, at minimale mængder er nødvendige.

Dette sødemiddel indeholder ingen kalorier. Det søder otte gange mere end sukker, så det kræver kun få dråber. Det er vigtigt at smage til under tilberedning for at undgå oversødet og bitter smag. Perfect Sød tåler både opvarmning og kogning og er ideelt til syltning, hjemmelavet marmelade og marinader. Perfect Sødetabs er sødetabletter med en rig smag, der er velegnede til te, kaffe og andre drikkevarer.

Perfect Florsød ligner flormelis i både konsistens og smag og er finmalet, hvilket gør det let opløseligt i væsker. Det består af erythritol, et ikke-kalorieindholdende sødestof, og tåler opvarmning. Det kan anvendes som glasur, dekoration på kager og desserter samt i smoothies. Perfect Sød med Stevia er en variant af Perfect Sød, men med en anden smag. Perfect Multisød Økologisk er en økologisk version af Perfect Multisød, en kaloriefri sukkererstatning baseret på erythritol, som giver samme fylde som almindelig brun farin og kan bruges som erstatning for denne.

Vores produkter er tilgængelige i de fleste dagligvarebutikker, diverse webshops, og du kan også købe vores sortiment direkte her på siden.